Att fortsätta leva

Det går inte att sätta sig här och skriva utan att nämna det hemska terrordåd som skedde här, i Barcelona. Som tur är bor vi 20 minuter utanför stan och hade inga planer alls på att åka in på torsdagen, men när det är så nära blir man riktigt uppskakad. Tack o lov var/är alla jag känner ok. Men jag lider med offren och deras familjer.

Dock bestämde vi oss igår för att vi inte skulle vara rädda utan vi måste fortsätta leva och njuta av det, så vi begav oss ut till Arenys de Mar där vi spelade fotboll på ett torg (fast man inte fick) lunchade nere vid stranden och sen fortsatte vi till Cabrils för att besöka matfestivalen som pågår där just nu. Det var en jätterolig kväll och vi provade på lite allt möjligt, favoriten var dock efterrätten. Små små bakelser med hallonmousse toppat med kylda hallon, sååå gott!

IMG_4098

Barnen somnade i bilen hem men det dröjde inte länge innan även jag däckade, sen sov jag och Isabelle till 10,30!! Rekord!

Besök i Stugan

Detbär verkligen semestermode härinne, men så får det lov att vara ibland.

Mina föräldrar har varit här på besök under två veckor och vi har hunnit med massor! Bad i poolen, lek i lekparken med barnen, sushilunch, mexikanskt restaurangbesök och jag och Nick fick även några tillfällen att smita iväg utan barnen och träffa vänner och även för lite egentid. Så skönt. Så välbehövligt.

Men nu har de åkt hem och vi saknar dom redan. Kom tillbaks snart Mormor och Morfar!

Lugn Start

Jag älskar lugna starter på helgerna. Man vaknar upp i lugn och ro, får en liten bebisfot i ansiktet följt av pussar och nyp i näsan. Sedan upp till vardagsrummet där sambon och Noah redan befinner sig, för att fortsätta kramkalaset.

Dock hade vi ingen havregryn hemma denna morgon så jag fick helt enkelt packa ner lillan i vagnen och bege mig till affären. Jag ska inte klaga för det är skönt med en morgonpromenad men när det redan är 30 grader varmt och man inte ätit något än så är det inte enbart njutbart.

Dagen fortsätter i samma lugna tempo, lek med barnen i lekparken och sen blir det nog ett dopp i poolen också. Jag hoppas ni får en fin helg ni också fina läsare!

IMG_3780

Kramkalas på golvet funkar också 🙂

Road Trip

Hej hoj!

Här inne ekar det tomt men så är det medliver ibland, att det händer så mycket så även fast man har tid så har man inte ork, eller ord, att beskriva vad man går igenom just nu. Jag kommer dela med mig mer inom kort.

Vi är hursomhaver på semester för tillfället, just nu befinner vi oss i Montpellier i södra Frankrike och bara njuter av att vara familjen. Vi behöver detta efter tumultet den senaste månaden.

IMG_3601

Montpellier är en riktigt mysig stad.

IMG_3609

vi stannade till på en liten bar, drack en öl och beställde in en ost-bricka, hallå, vi är ju trots allt i Frankrike.

IMG_3607

Min lilla skrutta spanar på brorsan som leker med andra barn nedanför staketet.

 

Midsommar

Vi har haft en så härlig midsommarafton följt av en slapp midsommardag. Igår åkte vi ut till en hembygdsgård här i närheten där barnen tilsammans klädde midsommarstången och efter dansade vi i storring till de klassiska ‘Små Grodorna’ ‘Vi äro musikanter’ mm . Noah tyckte det var jättekul, men efter 15 minuters dans tröttnade han så då gick vi på skattjakt istället.

IMG_3256IMG_3264IMG_3277IMG_3278IMG_3288

Sedan blev det midsommarlunch som avslutades med en skål jordgubbar och lättvispad grädde. En fråga dock, är de svenska jordgubbarna inte mogna än? För de (dyra) svenska jordgubbarna jag köpte igår smakade nästan som gröna jordgubbar, fast de var röda och fina.

IMG_3293

Sen kom min syster förbi och så kollade vi på The Conjuring 2 igen (såå läskig och obehaglig!) och idag har det inte blivit många knop. Det har regnat heeela dagen så vi har spelat bordsspel, lekt med Noahs bilar och tvättat i stora lass. Nu ska jag och Nick äta löjrom och kolla på 50 Shades Darker (det enda nöje en 2-barnsmamma får nuförtiden hahah).

För jag har tagit studenten…!

IMG_2974

Eller, inte jag, utan min syster var det som tog studenten i fredags. Hon var så glad, fin och stolt, och jag var ännu gladare och stoltare (dock inte finare, hon var finast i stada i fredags 🙂 ) Det är väldigt känslosamt för en storasyster att se sin lillasyster ta studenten. Kanske inte så mycket för att hon nu är klar med skolan, utan mer för att hon nu har tagit klivet in i vuxenlivet och därmed ett kliv mot självständighet och ansvar. Vilket är jätteroligt, men samtidigt så läskigt att tiden går så fort. Jag var nästan 12 år när hon föddes, så hon har ju i princip alltid nästan varit som min bebis också, så det kanske är det som gör det lite extra känslosamt. Hursomhaver, hon var fin glad och känslosam hon också.

IMG_2962

Eftermiddagen spenderades med att äta smörgåstårta och det hölls tal och det blev ännu mer kramar och tårar, sedan var det dags för oss att gå hem, barnen behövde läggas och studentskan skulle fortsätta ut i kvällen och fira med sina vänner.

IMG_3033

Helgen fortsatte sedan i ett lugnare tempo, lördagen spenderade jag hemma hos min familj utan barn, de var istället ute och lekte med sin pappa och idag, söndag, begav vi oss ut till tivolit som kommit till stan där vi passade på att åka litegrann.
Noah var i himlen och skulle lätt kunna stanna hela eftermiddagen och åka om och om igen, men det var dags att bege sig hemåt för att laga iordning middag, det märktes på Noah’s humör att det var middagsdags, haha. Han har ett redigt temperament min son, men efter att han lugnat ner sig så spenderades resten av eftermiddagen hemma med att leka med hans älskade bilar och kolla på Pippi Långstrump på de Sju Haven.

IMG_3046

Nationaldagen

Igår firade vi inget speciellt. Pappan i huset tog dock ledigt så var vi ute och lekte hela dagen och innan vi gick hem lyxade vi till det med kaffe och glass i solen! Noah testade på en ny smak; fizzy dizzy, och redan vid den starka blåa färgen kan man ana hur mycket färgtillsatser som finns i, och den smakade tyvärr därefter. Jag försöker att ge barnen så mycket ‘naturliga’ ingredienser som möjligt, så får inte dåligt samvete av att göra undantag någon enstaka gång 🙂

IMG_2909

På kvällen skålade jag och Nick med varsin öl att jag nu officiellt är klar med skolan! Det har varit tufft detta läsåret med heltidsstudier, nyföding, sköta företaget och däremellab klämma in kvalitetstid tillsammans men vi klarade det! Det firar vi med att resa iväg på tu man hand i några dagar nästa vecka, närmare bestämt Barcelona!

Bella Bus 1 år!

IMG_2789

Idag fyller vår älskade lillunge 1 år! Våran stora, lilla älskling som från början var, och är, en sådan självklar del av familjen. Den sista pusselbiten för att göra familjen komplett. Isabelle, våran sociala, roliga, bestämda, gosiga lilla yrväder.

IMG_2751

Det bästa hon vet är att pussas, kramas och vara i centrum. Den bästa hon vet är sin storebror. När han kommer hem från förskolan gör hon på riktigt glädjeskrik.

IMG_3674

Isabelle, min bebis som inte var en bebis så länge. Innan jag visste ordet av det så satt hon, kröp och slutligen gick hon, vilket skedde alltför fort.

IMG_2926

Isabelle, mamma skulle göra allt för dig. Jag hoppas att jag och din pappa lyckas ge dig trygghet att utveckla ditt egna jag, och en trygghet att veta att vad som än händer finns vi här för dig. Fortsätt våga ta plats, för precis en lika självklar plats du har med oss, har du även i världen. Tack för att just jag får vara din mamma. Jag älskar dig!

IMG_2878

Pärlcouscous med Tomat och Halloumi

Nu är det så där längesen jag skrev igen, men det har varit så otroligt stressigt de senaste veckorna! Dessutom har det ju varit sådant fint väder så har all tid jag har haft över har jag spenderat utomhus i solen med barnen.

Men nu är jag klar med skolan! Hurra för mig! Är så sjukt stolt över mig själv (och min sambo, då vi verkligen har haft team-work de senaste 10 månaderna) att jag klarat av att plugga klart det här sista året med en nyfödd bebis (som blir 1 år snart!! Herregud vad tiden går fort!). Det har inte varit lätt, jag har verkligen varit tvungen att sänka min ambitionsnivå, men jag har klarat det!

I glädjeyran så tänkte jag dela med mig att ett gott vegetariskt recept med pärlcouscous och halloumi.

Du behöver (4 portioner):

Sås:
250 g stjälkselleri
1 röd paprika
2 vitlöksklyftor
1 burk körsbärstomater

Till Servering:
Pärlcouscous
Citronskal från 1/2 citron.
200 g Halloumi

Gör så här:

  1. Koka pärlcouscousen enlift anvisningarna på förpackningen.
  2. Skiva sellerin fint, tärna paprikan och hacka vitlöken.
  3. Fräs grönsakerna mjuka i en kastrull i ca 5 min. Häll över tomaterna och låt det puttra i ca 5 minuter till. Salta och peppra efter smak.
  4. Skiva halloumin och stek den på båda sidor tills den fått en fin färg.
  5. När couscousen har kokat klart, häll bort vattnet och strö över rivet citronskal och blanda.
  6. Servera!

pärlcouscous

Nu hejar vi på Sverige

Idag har vi verkligen njutit av det fina vårvädret (äntligen!) med massa lek och bus ute.

2C2DAC36-381F-408A-9BB2-0B156831BD55

Nu blir det dock att bänka sig i soffan och heja på Robin, samtidigt som man lugnar nerverna med ett glas vin haha! Nej då, så mycket bryr jag mig inte om Eurovision men det är ett bra tillfälle att göra lite extra mysigt. Här är mina föräldrar och min syster på besök och vi ska äta lite gott och umgås, vinner Robin så är det bara ett litet plus i kanten 🙂