Sticky Chicken Wings

God Morgon Lördag! Äntligen har helgen börjat och denna helg har vi iallafall tur med vädret, solen skiner och det är redan runt 6 plusgrader ute. Det blev en tidig morgon för mig och lilltjejen, hon tog morgon redan 5,50 GÄSP men som tur är så är hon alltid på gott humör så det gör inte så mycket. Vi låg och gosade och pussades hela morgonen, sämre kan man vakna till på 🙂 Dessutom tror jag ganska mycket på tankens kraft. Istället för att tänka på hur trött jag är och bli irriterad på att Isabelle dag efter dag vaknar tidigare än Lucifer själv, så försöker jag fokusera på att hon är på glatt humör och vad är egentligen bättre och gosigare än len bebishud och bebisarmar som kramas runt halsen? Plus, det finns alltid kaffe. Kaffe = En förälders bästa vän!

Sambon lagade mat till familjen för ett par dagar sedan och det som serverades var Sticky Chicken Wings vilket  var supergott, så tänkte dela med mig av receptet här.

Du behöver (4 portioner):

5 msk Tamarindsoja
2 msk rapsolja
2 msk råsocker
1 msk fisksås
2 pressade Vitlöksklyftor
1 nypa chiliflakes (detta beror på hur starkt ni vill ha det, vi uteslöt det helt pga Noah som hatar allting starkt!)
1 kg Kycklingvingar
Salladslök till garnering

Till Servering:
Ris
Wokade grönsaker i sesamolja

Gör så här:

  1. Blanda alla ingredienser i en skål. Lägg i kycklingvingarna och blanda väl. Täck skålen med plastfolie och ställ in i kylskåpet minst 1 timme, men ju längre desto bättre.
  2. Sätt ugnen på 190 grader.
  3. Lägg ut aluminiumfolie på en bakplåt och placera ut kycklingvingarna på plåten.
  4. Ställ in kycklingen i ugnen i ca 25-35 minuter tills de är klara.
  5. Servera med ris och wokade grönsaker. Vi använde Pak Choi, Paprika och Haricot Verts.

chickenwings

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s